2024年，“胖东来”活成了零售业的流量暗码，一起也变身成为零售职业的“咨询公司”。
一场调改之风，让冠上“胖东来帮扶目标”标签的零售企业在社会声量、论题热度，乃至是股价走势上都有了吸睛体现。调改盛况下，好像也让外界看到了零售企业正在浸透更健康的运营办法、更高维的企业文化，以触碰更有幻想空间的未来。
但现象愈热，愈需求冷考虑。
胖东来创始人于东来曾说过，社会需求的，不是胖东来一家企业开遍全国，而是各个地方都有像胖东来这样的企业。但当胖东来借调改之名向外扩张时，又何曾不是“一套运营理念”走全国。现在的现象，好像和于东来当年的言辞各走各路。
「零售商业财经」以为，“神话”胖东来并不利于职业前进，当下最值得考虑的是：
榜首，当传统商超都前仆后继变成“胖东来”时，零售业“百家争鸣”的昌盛生态何以为继？胖东来是否会成为供给好产品、好理念的特殊“中间商”？
第二，当零售企业看到仅凭仗“调改”就能完结成果、流量暴增时，谁还会向内寻觅生命力？谁还会俯下身来从头做起，打磨好专属本身的运营办法论？
换言之，胖东来的成功当然值得学习，但商场或许不需求“处处都是胖东来”。
虽然建立近三十年，具有13家门店，净利润过亿，但到现在，胖东来仅布局了河南许昌和新乡两座城市。这也是胖东来一边被捧上“神坛”，一边又堕入“走不出河南”质疑声的原因。
现在，轰轰烈烈的调改风潮，难掩胖东来“曲线”走出河南、布局全国地图的战略目的。这背面是胖东来下的一盘供给链大棋，即以本钱更低、成效更快的办法铺开全国商场。
一是改造产品结构、引进自有品牌产品，让调改门店在产品层面更像“胖东来”。
例如，步步高调改门店全面引进了“胖东来值得引荐的20款高人气产品”，其间包含DL精酿小麦啤酒、DL橙汁、DL酵素除菌除螨洗衣液等，涵盖了烘焙食物、酒水饮料、清洁用品、粮油、日化用品。